一文了解“天下第一诗村”池州杏花村——九华山酒业(历史文化篇)
日期:2023-04-25 作者:九华山酒业 编号:JHS-article-108

OIP-C.jpg

安徽九华山酒业股份有限公司始建于1952年,距今已有七十年的历史,前身为池州市贵池县杏花村酒厂。公司坐落国家第一个生态经济示范区池州市内,北临黄金水道长江,南接佛国九华山。这里山青水秀,气候宜人,四季分明,独特的自然环境造就了这里得天独厚的酿酒条件,让古代众多文人墨客为之止步。

640.jpg

九华山酒业占地面积110000多平方米,总资产2亿多元,品牌价值近10亿元,拥有1500多条生态发酵窖池,是皖南地区自家酿造的白酒企业,同时也是全省率先采用生态发酵的白酒企业。九华山酒业还是全国白酒行业首家登陆“新三板”企业,股票简称:九华山酒,股票代码:831799。

2.jpg

但是今天,我们不谈企业,我们一起来了解一下这池州杏花村千百年来的文化传承。要知道,酒文化是中华民族文化传承必不可少的一环,在世界酒文化上都是独一档的存在,正是有了中华酒文化的浸养滋润,才让这酒显得儒雅高尚,显得恣意欢谑,诞生了许多经久不衰的千古佳话。

4.jpg

而要想了解这池州杏花村,我们就先要回到一千多年前的唐朝,去看一位当朝大诗人与这杏花村发生了什么故事。

据史料记载,古杏花村东抵池州城西门,南至齐山南湖,西临杜坞,北达钵顶山,横贯十里,遍植杏花,故有十里杏花村之说。隋唐期间,池城西冈,杏花满坡,绵延赋彩。阳春三月,眺望此冈,灿若红霞,冈上有村,村中酒垆如肆,酒旗猎猎,可谓“十里烟村一色红”,“村酒村花两共幽”之佳境。

图片11.jpg

杏花村古时还有“杏帘在望”“诗酒共幽”的妙境。相传唐会昌年间,杏花村里和谐兴旺,酒店如市,黄公酒垆生意最好。酒垆主人自家院内有一口水井,人称“黄公井”。此井青砖砌壁,水似甘泉。黄公酒垆即用此水酿酒,醇厚可口,时人无不争饮。酒垆坐落在古井之旁,竹篱柴扉,迎湖而起,乌桕树梢,酒旗高挑,猎猎生风,令人未饮先醉。清代诗人柯日乾曾有诗《黄公酒垆》赞曰:何处觅黄公?青帘远近同。门前乌桕树,犹作杏花风。

图片12.png

大唐会昌四年至六年间(844-846),任池州刺史的诗人杜牧在清明时信步西郊,行春遇雨,饮酒于此,便在黄公酒垆饮酒酣兴后,写下《清明》绝句,就是盛赞此地的千古绝唱“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家何处有,牧童遥指杏花村”。

从杜牧题清明诗后,村遂以杏花名成千古名村。亭台楼榭,茅屋酒帘,十里杏花,灿若红霞。成为仕宦文人,赏花沽酒卧游之地,后人并在此建杜公祠。宋人曹天祐有诗“久有看春约,今才出郭行。杏花飞作雨,烟笛远闻声。旧迹寻何处,东风暖忽生。酒垆仍得醉,倚待月华明。”明沈昌作《杏花村》诗:“杏花枝上著春风,十里烟村一色红,欲问当年沽酒处,竹篱西去小桥东。”

9.jpg

村以诗传,诗亦以村传,使杏花村名闻遐迩,千古留芳。自此,池州杏花村名满天下,“天下第一诗村的”美誉也因此而来。

纵观池州杏花村成就千古名村的传奇经历,黄公美酒、文人墨客、名篇佳作每一样都是缺一不可。既然如今我们得知了池州杏花村的美名之由来,那后来的故事又如何华,还请大家敬请期待下一篇——池州有酒九华名,杏花村外天下知(创业与发展篇)

咨询热线
0566-3382999
关注微信公众号
置顶